Potravinové intolerance
Únava, podrážděnost, zažívací potíže, zácpa, průjem, nadýmání… by se neměly řešit tabletkou, která jen potlačí příznak. Komplikace se znovu objeví, když pilulka přestane účinkovat. Aby řešení bylo dlouhodobé je třeba řešit příčinu, ne jen důsledek. Při těchto nespecifických příznacích si málokdo uvědomí, že se může jednat o potravinovou intoleranci, tedy neadekvátní reakci organismu na přijatou potravu. Tělo postrádá trávicí enzym na danou složku potravy, nedokáže ji plně rozložit a tedy ani využít. Příčinou může být genetické předurčení (v určitém věku ztrácíme enzym pro štěpení mléka, protože je výhodnější živit se jiným potravinami), snížená funkce některého orgánů (slinivka, játra…), ale také prostředí, ve kterém žijeme a jak (ovzduší, stres, nedostatek pohybu…).
Nejčastější příčinou bývá snížena funkce některého orgánů, k čemuž dochází v důsledku konzumace průmyslově vyráběných potravin. Často se používají náhražky. Orgány nedokáží vyprodukovat tolik enzymů, aby potravu tělo rozložilo a strávilo a dochází tak k přetěžování. V posledních 150 letech se člověk výrazně odklonil od přirozeného druhu potravy, změnil způsoby přípravy a objevuje se řada negativních dopadů, ze kterých profituje především farmaceutický průmysl. Na trávení má vliv také žvýkání a vhodná kombinace potravin.
Potraviny, které nejčastěji způsobují problémy:
Kukuřice
Dlouho dobu šlechtěná k vyšší výnosnosti. Vyrábí se z ní kukuřičný sirup – levné sladidlo, které se často přidává do průmyslově vyráběných potravin.
Pšenice, lepek
Rovněž přešlechtěná za účelem větších výnosů. Původní obilovina špalda – nevyvolává reakce jako pšenice, přestože také obsahuje lepek.
Mléčné výrobky
Kravské mléko je určeno k výživě telat. Jejich trávicí soustava je tomu předurčena (3 předžaludky). Lidská však nikoliv. Kojenci využívají ke štěpní mateřského mléka enzym laktázu, ale s přibývajícím věkem tělo tento enzym přestává produkovat.
Sója
Bývá označována jako novodobý lepek. Často se využívá jako plnivo v průmyslově vyráběných potravinách. V Asii, odkud pochází je používána jako chuťovka, v žádném případě není hlavní složkou v jídelníčku.
Aktivní droždí
Důležitou složka při výrobě pečiva. V těle se živí cukry a podporuje růst bakterií. Dochází tak k trávicím obtížím (zácpa, nadýmání…), ale mohou se objevit i příznaky jako u chřipky.
Buráky
Přesná příčina nesnášenlivosti zatím není známá. Tělo zřejmě vnímá bílkovinu obsaženo v ořechu jako jed. Reakcí mohou být otoky očí, dýchací obtíže, vyrážka.
Pokud chcete udělat něco pro své zdraví, ale i peněženku, vyhýbejte se průmyslově vyráběným potravinám (polotovarům, sušenkám, paštikám, kupovaným salátům – pochoutkový apod., vysoké konzumaci pečiva…). Tělo musí vydat spoustu energie, aby tyto pro něj nepřirozené potraviny strávilo. Hlavním smyslem potravy je tělu energii dodávat, ne brát.
Přejídání a využívání jídla jako kompenzaci špatné nálady nebo nenaplnění životem je však téma na další článek.
Lenka Chlebková
Pestrost tréninku
Jste pravidelně v pohybu? Máte své oblíbené cvičení nebo pohybovou aktivitu? To je moc dobře. Pamatujte však na to, že stále stejné zatížení svalových skupin i kardiovaskulárního systému po čase nevede ke zlepšení. Tělo si na zátěž zvykne a dále už nepřináší žádné výsledky, pouze udržuje setrvalý stav. Pokud se tedy hýbete s cílem zvyšování kondice nebo redukce hmotnosti, měli byste aktivity i zátěž střídat.
Lenka Chlebková
Motivace při tréninku
Říká se, že cvičení není pravidelně se hýbat, protože musím zhubnout, vytvarovat svaly... Cvičení je životní styl. A určitě pro mnohé nadšence ano. Když pomineme ty, kteří se nechtějí o své tělo starat a cítit se dobře, zůstane skupina lidí, kteří ještě k nadšencům úplně nepatří, ale vcelku rádi se hýbou a „dělají něco pro sebe“, ale občas se jim prostě nechce.
Lenka Chlebková
Kde je vůle, tam je i cesta
Pokud se pro něco rozhodneme a opravdu to chceme udělat, pustit se do toho a vydržet, tak objevíme i cestu, prostředky, jak toho dosáhnout. Bez výmluv. Někdy to nebude jednoduché, mnohokrát se objeví pocit, že je to zbytečné a že to stejně nikam nevede. V těchto chvílích odpadávají ti, kteří v sobě nemají dostatek motivace.
Lenka Chlebková
Jídlo bychom měli vychutnávat
Hlavním zdrojem energie je samozřejmě potrava. Je třeba však vzít v úvahu, že i pro strávení přijaté potravy je třeba určité množství energie. Každý jistě dobře zná pocit, kdy se najedl téměř k prasknutí a po takové porci stěží budete mít energii pro běžné činnosti pracovní, natož pohybové, sportovní. Nejlepší možností v takových případech se jeví gauč a horizontální poloha těla.
Lenka Chlebková
Čí život vlastně žijeme?
Jsme chyceni v pasti medií? Příběhy herců z televizních obrazovek známe lépe než lidí, které máme denně vedle sebe. Které potkáváme před domem, v práci... kdekoliv. Prožíváme jejich „radosti a starosti“ a na ty naše vlastní nemáme odvahu. Co na tom, že scény jakoby napsal život sám, když nám mezi prsty utíká ten vlastní.
Další články autora |
Přes Česko přešly bouřky s krupobitím. Dálnici D1 pokrylo bahno a větve
Do Česka přišly přívalové deště, na některých místech padaly i kroupy. Hasiči hlásili desítky...
Pozdrav z lůžka. Expert Antoš posílá po srážce s autem palec nahoru
Hokejový expert České televize Milan Antoš, kterého v neděli na cestě z O2 areny srazilo auto, se...
Novotný je na vyhazov z ODS. Výroky o Slováčkové překročil hranici, řekl Benda
Starosta Řeporyjí Pavel Novotný překročil hranice, které by se překračovat neměly, kritizoval v...
Aktivisté žádají konec pedagožky Univerzity Karlovy a přednášky o „genocidě v Gaze“
Karlova univerzita by měla přehodnotit zaměstnávání osob jako je doktorka Irena Kalhousová, uvádí...
Důchod daleko, ale práci nedostanou. Nezaměstnaných šedesátníků přibývá
Premium Lidé kolem šedesátky při hledání zaměstnání narážejí na zeď. Zaměstnavatelé o ně nestojí, preferují...
ANALÝZA: Smutný Den nezávislosti Izraele. Ve válce, opuštěn a rozhlodáván zevnitř
Premium Od spolupracovnice MF DNES v Izraeli „Měli bychom to oslavit. Určitě půjdu na hřbitov s kyticí květin a každému padlému dám na hrob...
Česká stopa zatčených oligarchů vede nejspíš k luxusním bytům v Praze
Premium Ukrajina by mohla poprvé usilovat o zablokování nemovitostí, které její občan vlastní v Praze. Jak...
„Podívejte, vychází Země!“ Fotografie z Apolla 8 změnila lidstvu pohled na svět
Seriál Země jako nádherné a životem překypující umělecké dílo uprostřed nicoty. Přesně tak zachytili naši...
Kočka, Rittig a další. Projekt mapuje, kdo ukrývá peníze v dubajských bytech
Mezinárodní investigativní projekt Dubai Unlocked zmapoval, jak se dubajské nemovitosti staly...
Rozdáváme batolecí mléko ZDARMA
Na cestě mateřstvím se potkáváme s různými výzvami. V případě výživy našich nejmenších představuje kojení ten nejlepší základ. Pokud však kojení...
- Počet článků 29
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 419x